Nach altbewahrter Tradition, öffnen in den letzten sonnigen Herbsttagen die warmen "Buschenschänke" ihre Türen. Somit beginnt das traditionelle Törggelen.
Die Tradition des Törggelens stammt aus der Zeit, als der Bauer nach der mühsamen Ernte im Herbst alle Helfer zum Bankett in seinen Hof einlud. Das leckere Mittagessen fand meistens im Keller des Hofes statt und daraus prägte sich in der Zeit der Begriff des „Törggelen“.
Törggelen ist nach wie vor eine bekannte Praxis und weit über die Grenzen hinaus sehr beliebt. Man findet sich mit Freunden oder Familie im Buschenschank, um alle traditionellen Gerichte wie Knödel, Gerstensuppe, Wurst und Sauerkraut, Kastanien und typische Süßspeisen zu essen. Auf jeden Fall ein einmaliges Erlebnis, das alle Liebhaber der guten sowie traditionsreichen Küche Jahr für Jahr befriedigt. Auch mit Kindern kann man sehr gut törggelen, da die Gerichte einfach und schmackhaft sind.
Unser Bauernhof ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, um verschiedene Buschenschänken zu erreichen. Natürlich freuen wir uns, Ihnen die besten Adressen zu empfehlen!